南方猪价相对略高于北方,猪市分析

作者:王中王平特一肖大公开

目前猪价持续震荡调整,生猪养殖亏损面继续扩大,今日东北地区猪价全线下跌,整体来看,南方地区猪价相对略高于北方。如今,养殖户的亏损继续加深,并逐步逼近300元/头,国家相关部门也再次发表了将要进行再度猪肉收储,可见猪价的进一步下跌理论上空间是不大了,但是猪市难测,现在谁也说不准。而且当前猪价跌势最终还是要靠自身供求关系的调整,人为的救市起不到多大的作用。

2017年二季度猪价走势:6月底,内三生猪价格为13.60元/公斤,较4月初15.63元/公斤下跌2.01元/公斤;外三生猪价格14元/公斤,较4月初15.91元/公斤下跌1.91元/公斤。

所以养殖户一定要做最好的准备并且做最坏的打算,做好猪市亏损期打持久战的准备。短期来看,生猪价格并没有能够支撑反转的基本面,五一行情的作用不过尔尔,所以养殖户一定要理性解读。

短期来看,受养殖户压栏和天气影响,近日猪价延续小涨,当前生猪均价已逼近7元的关口,全国多省猪价已突破7元/斤,从猪价走势看,生猪价格有“破7”的趋势,但市场供需博弈也更加激烈。今日全国猪价,后市7-8月猪价涨势分析分区域来看,东部地区部分企业开工率有所下降,生猪供给增加,加上消费需求清淡,猪价上涨乏力。中部地区养殖户惜售,猪价小幅上涨,但受消费限制,终端猪肉销售价格难涨。南方地区由于降雨和养殖户挺价的影响,猪价继续保持上涨,但屠宰企业伺机压价的态势也非常明显。

距离五一还有一个星期的时间,此段时间必是屠宰企业加大屠宰为节假日储备库存的时间,就相当于间接增大了生猪消耗量。而且现在销售的肥猪多是去年11月、12月生产的,而17年是个寒冬,很多猪场因为低温出现了病毒性腹泻、口蹄疫等问题,也影响了现阶段的生猪供应。生猪供应减少再加上五一节假日对生猪市场的提振作用,猪价应该会继续上涨一段时间。

猪肉进出口方面,海关数据显示,2017年5月中国进口猪肉11.96万吨,环比增12.38%,同比降26.82%;5月份中国出口猪肉4694吨,环比降9.57%,同比增加20.64%。目前猪肉进口量仍维持高位。今日全国猪价,后市7-8月猪价涨势分析整体来看,标猪和优质猪源供应偏紧,但大猪仍存,而随着大中院校放假,消费需求进一步下降,为保障利润,屠宰企业难有大幅度的提价动作,供需博弈下,预计短期猪价以稳为主,7月猪价或将整体涨至7元/斤以上。

所有的养殖户都痛恨屠宰企业压价,可是大家知道屠宰企业压价的深层次原因吗?就是因为2016年和2017年的好行情,很多养殖户被利润冲昏了头脑疯狂扩张,导致了现在的生猪供应严重过剩。

东北和华北地区生猪结算价整体稳定,局部小降。养殖户对降价抵触情绪较大,影响企业的采购情况,所以价格难继续回落。另外,供需博弈强烈,企业压价阻力较大。但是涨价饿乏力。东部地区部分企业开工率有一定下降,生猪供应量有增加,加之需求清淡,结算价上涨乏力。中部地区养殖户惜售,猪价小涨,但猪肉销售价格难涨,因此结算价难有明显变化,南方地区由于降雨和养殖户挺价的影响,猪价继续保持上涨,但屠宰企业伺机压价的态势也非常明显。整体来看,现在市场标猪和优质猪源供应紧张,但是大猪还存在,可企业对此不青睐,加之需求不佳,为了保障利润。生猪市场供需处于较平衡状态,供需博弈较为激烈,猪价涨跌不易,大跌大涨的概率很低,预计7月猪价预计整体呈震荡调整趋势,阶段性反弹概率大。建议养殖户适时调整存栏结构,关注行情走势和出栏体重,保持合理的出栏节奏,不盲目跟风追涨,适时适价出栏。同时做好饲养管理、疫情防控和防雨工作。

从监测的数据来看,29日国内外三元生猪出栏均价继续小涨,为此轮反弹的第8天上涨,但涨幅日渐平稳。国内北方出现了小幅下跌的现象,华东、华南、西南、西北地区小涨。

从市场的供需格局来看,养殖户、规模猪场有有惜售、挺价情绪,屠宰企业收猪难度不大,压价意愿较为强烈,而市场猪源供应减少,需求亦不佳,在这种激烈的供需博弈下,国内多地猪价趋稳调整,局部小涨。

一方面,屠宰企业的收猪压力明显缓解,继续试探性压价,另一方面,消费端持续处于淡季,消费端对猪价缺乏提振作用,东北、华北等地猪价出现回落。但短期之内,屠宰企业的压价能起到多大的作用,猪价的是否会继续下跌?我们认为,尽管当前消费处于淡季,但冬季仔猪死亡率较高影响的正是当前这段时间的市场生猪的供应量,供应端对猪价是有利好支撑作用的,而且,市场仍处在激烈的定价权争夺之中,一旦屠宰企业开始压价,养殖户的惜售情绪也会增强,猪价并没有大幅下跌的基础,预计最近几天,猪价很难大幅下跌,平稳调整行情为主,同时建议养猪人适重出栏。

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